Supervisor de Restaurantes e Bares (M/F) - Porto 1 1

Descrição:

Quer pertencer ao maior grupo português no Setor do Turismo em Portugal? Junte-se à nossa equipa de excelência! Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, poderá pertencer a esta cadeia de hotéis e crescer pessoal e profissionalmente criando experiências memoráveis! Se é uma pessoa apaixonada, eficiente e colaborativa, venha pertencer a este grupo prestigiado, estamos à procura de Chefe de Mesa (M / F) para Pestana Douro Riverside. O que irá fazer? Implementar objetivos e procedimentos para a área de serviço; Contratar, treinar e gerir a equipa de sala de jantar e gerir os horários de trabalho para garantir um serviço eficaz; Gerir reclamações e perguntas dos hóspedes; Supervisionar a equipa de sala de jantar e todas as atividades da sala de jantar, incluindo a gestão das mesas e o fluxo de trabalho; Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade; Garantir o cumprimento das normas de HACCP. O que procuramos? Experiência mínima de 2 anos na função, em hotelaria de 4 / 5 estrelas; Formação profissional em hotelaria, restauração ou similares; Elevados conhecimentos de Inglês; Orientação para o cliente; Gosto pelo trabalho em equipa; Disponibilidade horária para trabalhar por turnos. O que oferecemos? Cartão de descontos e parcerias condições privilegiadas em unidades Pestana e em diversos outros parceiros; Plano de saúde acesso a seguro de saúde e apoio psicológico para os nossos colaboradores; Pestana Academy acesso a iniciativas regulares de aprendizagem, partilha de conhecimento e programas de desenvolvimento. Mobilidade de oportunidades internas acesso a mobilidade interna e a inúmeras oportunidades internas em várias geografias; Apoio à comunidade e voluntariado possibilidade de participar em diversas ações de voluntariado. No Pestana Hotel Group, queremos apostar no seu desenvolvimento e valorizar o seu bem-estar. Queremos que o seu tempo no Pestana Hotel Group seja de crescimento, de desafios, mas também de segurança e conforto. Estamos ansiosos por receber a sua candidatura!