Padeiro/a

Descrição:

Reid's Palace, um hotel Belmond na Madeira, procura um(a) Padeiro(a) para se juntar à sua equipa . Temos orgulho de oferecer um ambiente de trabalho dinâmico, benefícios atrativos e uma cultura empresarial que valoriza o bem-estar e o crescimento profissional dos nossos colaboradores.RESPONSABILIDADES PRINCIPAIS: Preparar uma variedade de pães artesanais, incluindo pães integrais, pães de fermentação natural e pães especiais. Garantir a qualidade e a consistência dos produtos, seguindo as receitas e os padrões estabelecidos. Executar tarefas de fermentação, amassar, moldar e coser pães. Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Colaborar com a equipa de cozinha e comunicar efetivamente com outros membros da equipa. Participar em formações e desenvolver competências constantemente. RequirementsTer experiência como padeiro minimo de 1 ano Ter habilidades técnicas de panificaçãoTer conhecimento das boas práticas de higiene e segurança alimentar.Ter a capacidade de respeitar as receitas e instruçõesTer boas habilidades de comunicação e trabalho em equipeTer disponibilidade para trabalhar turnos com inicio de madrugadaTer os requisitos legais para trabalhar em PortugalBenefits· Salário competitivo· Seguro privado de saúde· Programa com estadias gratuitas nos hoteis da Belmond. Benefícios em vigor na empresa